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柠檬酸钾

产品性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末

执行标准:GB1886.74-2015/BP/USP/FCC/E332

包 装 :塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,25kg/袋;聚丙烯集装袋包装袋, 500kg/袋或1000kg/袋

储 存 :清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途:主要用于食品、医药和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等,可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症、钾缺乏症及碱化尿液;亦可作为化学分析试剂。


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产品简介

 粒度形态                

               


  项目              单位              BP              USP              FCC             E 332             GB 1886.74-2015   
性状/白色或无色结晶状颗粒或粉末,易吸水。极易溶于水,不溶于乙醇/白色或无色结晶状颗粒或粉末,在湿空气极易吸水,1g溶于0.5ml水,几乎不溶于乙醇/白色或无色结晶状颗粒或粉末
  鉴别试验  /  符合试验
  溶液色泽&澄清度  /  通过实验  /  /  /  /
  碱度 通过实验  通过实验  通过实验  通过实验  /  通过实验
  含量  %  99.0~101.0  99.0~100.5  99.0~100.5  ≥99.0  99.0~100.5
  透光率  %  /  /  /  /  ≥95.0
  水分  %  4.0~7.0  /  /  /  /
  干燥失重  %  /  3.0~6.0(180℃,4h)  3.0~6.0  ≤6.0  3.0~6.0
  钠  %  ≤0.3 /  /  /  /
  易碳化合物  /  不深于标准  /  /  /  ≤1.0
  硫酸盐  ppm  ≤150  /  /  /  ≤150
  氯化物  ppm  ≤50  /  /  /  ≤50
  草酸盐  ppm  ≤300  /  /  ≤100  ≤300
  铁盐  ppm  /  /  /  /  ≤5.0
  钙盐  ppm  /  /  /  /  ≤200
  铅  ppm  /  /  ≤2  ≤1  ≤2.0
  砷  ppm  /  /  /  ≤1  ≤1.0
  汞  ppm  /  /  /  ≤1  /
  酒石酸盐  ppm  /  通过实验  /  /  /
  PH值  /  /  /  /  7.5~9.0  /
  水不溶物  /  /  /  /  /  通过实验